느린발효제빵소

천연발효와 통밀 풍미를 담백하게 즐기기 좋은 산본 건강빵 베이커리예요.

베이커리영업중
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빵집 이야기

산본 생활권 안쪽에서 르뱅과 천연발효 방식으로 식사빵을 꾸준히 굽는 작은 베이커리예요. 시골빵과 통밀 소금빵처럼 재료 본연의 맛을 살린 빵이 중심이라 자극적이지 않은 건강한 풍미를 찾을 때 잘 맞아요.

#산본빵집#군포베이커리#천연발효빵#시골빵#통밀소금빵

storefront이용 정보

빵 종류
플레인사워도우깜빠뉴통밀빵소금빵
접근성
1층매장
인테리어작은 공방 분위기의 담백한 베이커리
소음도조용함
추천 대상사워도우와 통밀빵을 찾는 산본 생활권 손님

restaurant_menu시그니처 메뉴

시골빵

10,000원

쫀득한 식감의 대표 식사빵

통밀 소금빵

2,500원

고소함이 살아 있는 담백한 소금빵

감자샐러드빵

5,000원

감자 풍미가 더해진 든든한 빵

모카빵

3,000원

은은한 커피 향의 기본 빵

smart_toyAI 요약

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장점
  • 르뱅과 천연발효 방식으로 만든 빵이라 담백하고 깊은 풍미를 즐기기 좋아요.
  • 시골빵과 통밀 소금빵처럼 기본기 중심의 식사빵 라인업이 또렷해요.
  • 산본보건지소와 이마트 산본점 생활권 안쪽에 있어 들러서 포장하기 편해요.
  • 빵 결이 단단한 제품은 커팅을 요청해 챙겨 갈 수 있어 활용하기 좋아요.
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단점
  • 월요일과 화요일은 쉬고 오픈 시간이 11:30로 늦은 편이에요.
  • 화려한 디저트류보다 건강빵 중심이라 취향에 따라 선택 폭이 좁게 느껴질 수 있어요.
  • 시골빵처럼 껍질이 단단한 빵은 부드러운 식감을 선호하면 부담스럽게 느껴질 수 있어요.
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방문 팁
  • 시골빵처럼 큰 식사빵은 커팅을 요청하면 집에서 나눠 먹기 편해요.
  • 큰 빵은 한 번에 다 먹기보다 소분해 두고 데워 먹으면 풍미를 오래 즐기기 좋아요.
  • 월요일과 화요일은 쉬니 주중 방문이라면 운영일을 먼저 확인하면 좋아요.